Loading…

Americano (Đá)

29,000 VNĐ

Americano (Đá)

Giới thiệu chung

Café là một trong những thứ đồ uống nổi tiếng nhất thế giới. Hàng ngày, có hàng triệu cốc café được uống tại khắp các quốc gia trên thế giới. Mỗi một nước lại có những cách chế biến cũng như hương vị café riêng. Người Mỹ cũng tự hào với những cốc café Americano của mình. Sau ly café Ý thì café Americano của người Mỹ là loại đồ uống “gây nghiện” nhiều nhất thế giới. Người ta vẫn gọi những tách Americano là “khúc biến tấu nhẹ nhàng” của Espresso Ý.

Khởi nguồn của café Americano 

Trong thời kỳ thế chiến thứ nhất và thứ hai, khi đóng quân tại Ý, để làm giảm độ đậm và vị chua của café Espresso, những người lính Mỹ đã thêm lượng nước vào thức uống này. Và thật bất ngờ, biến tấu ngẫu nhiên của những chàng lính Mỹ đã mang đến một loại café mới cho những người yêu thích café.

Café Americano là một loại cà phê được tạo ra bằng cách thêm nước nóng vào Espresso. Tuy Americano được lấy cảm hứng từ Espresso nhưng lại được biến tấu cho phù hợp với thới quen uống café không quá đậm của lính Mỹ. Trái với Espresso, café Americano rất ngọt ngào, ít cafein và không có vị chua của hạt Arabica.

Người Mỹ không thể hiếu Americano vào mỗi sáng

Người Mỹ yêu thích uống café như cách người Anh yêu thích uống trà vậy. Họ không thể không khởi đầu một ngày mới mà không có những tách café Americano. Thứ đồ uống này giúp họ tỉnh táo lấy năng lượng cho một ngày làm việc mới.

Bên cạnh đó, uống café điều độ cũng có những tác dụng khác cho sức khỏe như ngừa xơ gan, giảm hen suyễn, lợi tiểu,… Chính bởi lẽ đó, con người sẽ năng động, linh hoạt và thêm dẻo dai, bền bỉ trong công việc. Tuy nhiên, cũng chỉ nên uống 1 – 2 tách/ ngày thôi nhé! Đừng lạm dụng để tránh nghiện nicôtin nhé!

Hiện nay, café Mỹ cũng đã có mặt tại Việt Nam. Sẽ thật dễ dàng để bạn có cơ hội uống những cốc Americano trứ danh bên cạnh café của nhiều quốc gia khác. Hãy thử nhâm nhi những tách Americano để xem bạn có bị “nghiện” chúng như người Mỹ không nhé!

Cách pha chế một cốc Café Americano chuẩn Barista chuyên nghiệp

Để có một tách Americano đúng chuẩn, bạn phải pha theo từng thành phần với thứ tự cụ thể. Bài viết này sẽ cho bạn biết cách làm một tách Americano.

Bước 1

Để bắt đầu, bạn cần bắt một nồi nước hoặc một ấm nước đun sôi lên bếp. Lượng nước cần phải đủ để làm đầy máy espresoo để có thể tạo ra hơi nước cho café.

Bước 2

Cho bột espresso vào bộ lọc porter( giống như tách bằng kim loại có tay cầm) và đảm bảo bột được rải đều xuống bộ phận đính kèm trong máy espresso. Ở bước này người ta gọi là “tamping”.

Bước 3

Đặt bộ lọc porter nằm ngang với máy và vặn về phía bên phải để nó khớp với máy espresso.

Bước 4

Đặt một ly nhỏ đựng espresso dưới bộ lọc porter. Sau đó ấn công tắc trên máy và cho nước nóng lên.

Bước 5

Ấn công tắc. Đợi đến khi café dừng chiết xuất rồi cho phần espresso này vào một cốc café.

Bước 6

Cho 30 - 235ml (tùy vào độ đậm nhạt của café mà bạn uống uống) nước nóng từ máy espresso hoặc ấm đun nước vào cốc espresso để có được cốc Café Americano hoàn hảo.

Trên đây là những thông tin hữu ích mà bạn đọc có thể tìm thấy về Americano.Hãy ghé ngay AloCafe – số 17 Lương Đình Của để thưởng thức những ly café Americano thơm ngon bổ dưỡng và tận hưởng không gian dành cho chính bạn nhé.

Đặc biệt, khi sử dụng dịch vụ du lịch của AloTrip, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức ngay ly cafe hoàn toàn miễn phí. Tải ngay ứng dụng của AloTrip để tích điểm đổi đồ uống miễn phí nhé:

- Cài đặt từ App Store: http://bit.ly/alotripiOS

- Cài đặt từ Play Store: http://bit.ly/alotripAndroid

- Website: https://alotrip.vn

AloCafe – Rất hân hạnh được phục vụ Quý Khách!

Americano (Đá)

29,000 VNĐ

Americano (Nóng)

Sau ly café Ý thì café Americano của người Mỹ là loại đồ uống “gây nghiện” nhiều nhất thế giới.

Café Espresso (Nóng)

Café Espresso - Nghệ thuật của người Ý
Thông tin đơn hàng
TỔNG CỘNG
VNĐ
Bản quyền © 2019. Thiết ký bởi Alo.Cafe